Guacamole original

Hola amigos/as, hoy os traigo un guacamole, típico y tradicional plato mejicano que siempre suele gustar a todos a todos. Estoy especialmente contenta, pues este es uno de esos platillos que en casa nos encanta y siempre es un éxito, pues resulta muy refrescante, además de delicioso. (más…)

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Gastronomía vegana en… Barcelona

¡Atención navegantes! Paramos en la costa de Barcelona para comer, ¡dicen que la gastronomía mediterrania es la mejor del mundo! Y Cataluña tiene muy buena fama. Pero… ¿también para los veganos/as? (más…)

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Muhammara

¿Que tenemos una comida o cena informal y queremos sorprender a nuestros invitados? Pues esta receta de hoy es ideal y quedaremos divinamente. (más…)

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Gastronomía vegana en… Atenas

¡Atención a la tripulación! Hemos llegado a Grecia, tierra de Pitágoras, y ¡se nos ha hecho hora de comer! ¿Sabíais que este famoso filósofo ya planteó el vegetarianismo en el siglo VI a.C?

Pues, cómo no, vamos a desembarcar y descubrir qué platos tradicionales existen en este país sin sufrimiento animal y en qué restaurantes podemos probarlos. ¿Nos acompañáis? (más…)

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